上海喜盛餐饮管理有限公司是一家专业从事国际特色美食的大陆地区餐饮品牌连锁孵化推广的企业。公司本着双赢的经营理念，对自己有梦想，想创业的社会群体携手共创未来。公司在食品开发，技术研发，营运管理培训，技术培训，品牌推广，餐饮咨询服务以及中西方饮食文化的传播起着积极推广的作用。鲍尚品鱼翅捞饭隶属于上海喜盛餐饮管理有限公司，鲍尚品鱼翅捞饭聚五湖四海之名贵食材，承皇帝内经之养生精髓，15载潜心研发，还原宫廷佳宴“海八珍”的原汁原味，让顾客享受宫廷美食的同时，更率先践行“食补养生、健康人生”目标，续写华夏宫廷佳宴、御膳养生文化新篇章。
      鲍尚品鱼翅捞饭品牌，源于香港，是香港标志性奢华美食，自2108年引入上海以来，坚持“食补养生、品味传承”的经营理念，遵循中华宫廷御膳养生之道，手工甄选原生态食材、配以健康无烟烹饪工艺、高档砂锅慢火炖煮浓汤，悉心精制而成;100%还原御膳炖品烹制方法及口感;完善的点单派送系统，让食客足不出户，便能享受顶级奢华美食带来的感动和回味。
      鱼翅饭是一款常见于香港街头的美食，其材料以鲍汁鱼翅为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。鲍尚品鱼翅饭，来自香港的正宗品牌的鱼翅饭，纵横鱼翅饭江湖。虽竞争激烈，凭借自己的实力，还是获得多个美食大奖。热辣辣的石锅装着不断翻滚的金汤翅 汤底是熬足5个小时的猪骨浓汤 香味不断刺激你的五官 仿佛一股鱼翅饭浪潮在你面前盖过。鲍尚品鱼翅饭为了还原鱼翅饭的鲜味 每一锅汤底从制作好到 出品只保存6—8个小时。除了鱼翅饭，还有海胆虾仁炒饭、鲍汁鹅掌海参捞饭、石锅饭系列、泡菜肥牛石锅饭、海鲜石锅饭、桃胶、雪莲、燕窝加盟等等，产品丰富，总有一款合适你。